こんにちは。
小林生駒高原葡萄酒工房です。
このたび当ワイナリーでは、文化放送とのタイアップ企画の一環として、
おすすめのワインをご紹介する「今週のワイン」シリーズをスタートすることになりました。
文化放送の番組の中でもご紹介していくワインを中心に、
このブログでは、その味わいや特徴、おすすめのお料理との組み合わせなどを詳しくご紹介していきます。
生駒高原は、霧島連山の麓に広がる高原地帯で、昼夜の寒暖差と火山灰土壌に恵まれた、ぶどう栽培に適した土地です。
この自然の風土の中で育ったぶどうから、私たちは小林ワインを造っています。
「今週のワイン」では、
ワインの味わいや香りだけでなく、相性のよい料理や季節の楽しみ方などもあわせてお届けしながら、ワインのある時間をより身近に感じていただければと思っています。
日々の食卓やくつろぎの時間に、小林ワインが少しでも彩りを添えることができれば嬉しいです。
これから毎週、おすすめの一本を「今週のワイン」としてご紹介していきますので、ぜひ楽しみにしていてください。
それでは次回、
最初の「今週のワイン」をお届けします。
