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ワイン新着情報
お知らせ
- みやざきワイン博覧会2024に出店します♪ 2024年10月8日
- にしもろマルシェに出店します♪ 2024年9月3日
- 台風接近に伴う臨時休業のお知らせ 2024年8月28日
- ワイナリー夏まつり♪ 2024年8月4日
- ハッシンコバヤシ!に小林ワイン 2024年7月12日
- 「MRT70th感謝祭」に出店します♪ 2024年6月11日
ワイン造りへの想い
いいワインはいいブドウ作りから
「ワインの質はブドウで決まる」といわれるほど、ブドウの品質がワインの出来を左右します。
その中でもその年の気象状況によってブドウの生育や成熟、病虫害の出方が変化するため、
その時の状況で、いいブドウに育てるための工夫を変化させながら取り組んでいます。
レストラン シャレー生駒高原
小林市生駒高原の大自然の中で、ゆったりとお食事やワインを楽しんでいただく。
そんな贅沢なレストランができました。
ランチや手作りスイーツなどのお食事を楽しんでいただけるだけでなく、会議や教室などでもご利用いただけます。
今まで以上に生駒高原を楽しんでいただけるよう、周辺の観光施設ともコラボ企画をご提案していきます♪